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李忠华

云南茶祖茶业有限公司

普洱茶加工

李忠华，男，先后被选举为普洱市政协委员、普洱市茶叶协会副会长、普洱市工商联合会副会长单位，期间公司的发展更是得到了各部门上级领导一届好评，中共中央政治局常委，国务院副总理、党组副书记张高丽，国家政法委书记孟建柱、国家政协副主席陈海峰，云南省委书记陈豪、云南省委副书记、省长、省政府党组书记阮成发、省委副书记李秀领，普洱市委书记卫星等领导相继到厂调研指导工作，2016年被评为普洱市重点龙头企业，更是普洱市普洱茶行业的标杆企业。

李忠华从出生开始，就与普洱茶有了不解之缘。1900年，李忠华的祖辈开始从事种茶、制茶，现今已三代相传。采摘、晒青、杀青、揉捻、摊晾、压制、烘干……耳濡目染让李忠华对普洱茶有着深深的情谊，也让他对普洱茶产生了浓厚的兴趣。正因为如此，李忠华从小对普洱茶的制作工序就耳熟能详，也为他日后的学习打下了基础。

1991年，李忠华开始就读于思茅农业技术学校，专修茶学专业。李忠华在传统茶叶知识基础上，对茶叶有了更深入更专业的学习，掌握生物科学、茶叶优质高产和食品工程的基本理论及茶叶品质形成的基本知识，具备分析和解决茶叶加工、检验、茶叶审查和营销方面的方法和技能。在校期间，李忠华表现优秀，担任团支部书记及班长职务，1995年以突出的学习成绩在思茅农业技术学校毕业。

毕业之后，21岁的李忠华先选择了到景谷国营茶厂（现景谷白龙茶业股份有限公司）参加工作，以其强硬的专业知识担任起总技术员角色。李忠华进一步将自己所学的理论知识实践到茶叶加工应用中，力求精益求精。在他不断努力中，也得到了回报，一年之后就晋升为了厂长。但是他仍未放弃学习，他开始攻读思茅电大经济管理专业，提高自己的管理知识，并被委任为名优茶公司董事及销售科长。在之后的工作中，李忠华担任精制茶厂副厂长并兼代厂长的重任。

在这个阶段，李忠华是都是一切顺利的，但是人生怎能无挫折。茶叶浮沉，人生荣辱，无须怨尤，心静神定。李忠华的经历也如茶叶一般，但无论他如何忙碌，手边总有一盏茶，除了解渴，还可养心。

2003年，由于茶厂改制李忠华下岗了。也许，人在前面无路时，才会选择转弯。李忠华从朋友那里借来5000元钱，开始做茶叶生意。年底，在思茅成立了自己的茶庄，当时受澜沧江流域布朗族祭祀“茶祖”活动的启发，也因为自己家里祖传做茶，所以起名叫“茶祖茶庄”。同时，李忠华租了部队的营房开了一个普洱茶小加工厂，开始了自己的创业生涯。

2006年，李忠华正式成立了自己的公司——思茅茶祖茶业有限公司。这个时候，李忠华给自己制定了一个奋斗目标，就是2至3年内在思茅建立一个高标准的普洱茶精加工工厂。他想把自己家的祖业实现现代化，将普洱茶加工实现高标准，这也是李忠华的一个理想。

也许，要想飞的更高，总是要克服风的阻力；要想看见彩虹，总是要经历风雨。2007年6月，李忠华在昆明成立了云南茶祖茶业有限公司，真正扩大了自己的公司，然而普洱茶也进入了低谷期。在接下来的2年里，李忠华不得不将房子和车卖掉，以维持生计。然而，困难并未打败他，无论多么艰难，李忠华始终坚持着自己的理想。

通过李忠华不畏挫折的坚持，到了2010年，终于熬过普洱茶最黑暗的时期。这一年，他开始筹建普洱茶祖茶厂，从选址、厂区设计、建设施工……直到2013年5月，投资近6千万元的现代与传统相结合庄园式普洱茶祖茶厂正式开业。李忠华坚定自己的理想，为了实现普洱茶高标准精加工，大胆的提出将太阳能技术运用到茶叶加工工序当中，克服了传统锅炉加工的耗能污染问题。于是，与北京一家太阳能新能源技术公司合作研发了一套太阳能加工设备，全球首例将太阳能技术运用到了茶叶加工技术之中，实现了普洱茶高标准精加工的理想。

目前，云南茶祖茶业有限公司已经开始慢慢步入正轨，太阳能技术的应用，响应了世界节能环保的新潮流，也是茶叶加工行业中技术的创新。但是李忠华并未因此而沾沾自喜，而是不断提高改进加工技术，不断提高普洱茶的品质。李忠华同志有一个毕生的梦想，就是希望全世界的人爱上普洱茶，并能够喝到茶祖的普洱茶。也许时间会告诉他答案，但是相信他愿意用时间来证明。

李忠华同志，在传统与现代的融合中,打造普洱茶名牌与树立社会责任感并重，不断创新、发展和壮大，自主研发了“太阳能集热系统替代燃煤锅炉综合节能技术”，建有358㎡太阳能集热光场，每小时可产生蒸汽0.25吨，全国首家将太阳能技术应用到传统普洱茶加工工艺中，成功将传统工艺与现代技术相融合,建成目前国内唯一的无烟普洱茶厂，实现了生产过程中的零污染零排放。真正实现了食品级的普洱茶标准化生产，是迄今为止园区建设标准最高，配套设施最完备的茶厂。